Entradas etiquetadas con alimentación sin gluten

Alimentación Saludable para media Maratón

Alimentación adecuada en la semana previa a una prueba deportiva

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Hace poco me invitaron a dar una charla sobre nutrición deportiva, en concreto, sobre la alimentación adecuada en la semana previa a una media maratón, fue en las Jornadas Técnicas denominadas: “Cómo afrontar la semana previa a la Media Maratón” enmarcadas dentro de las actividades de la semana previa a la Media Maratón de Granada 2013.

y como una imagen vale más que mil palabras, os dejo con el Más >

Pan de trigo sarraceno paso 2

Pan de trigo sarraceno, propiedades y receta

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El pan de trigo sarraceno es un pan ideal para personas que no comen trigo, ya sea por intolerancia al gluten o por opción nutricional, para deportistas y para cualquier persona que busque una alimentación saludable. El trigo sarraceno a pesar de llamarse trigo no es un cereal, sino un pseudo cereal. En concreto se trata de una planta herbácea conocida también como alforfón y aúna proteínas, Más >

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